果蔬怎麼切才有范兒-這個夏天一定用得上!
果蔬用不同的切法擺盤
呈現的就是別樣的感覺
黃 瓜 切 法
黃瓜45度斜切掉頭尾兩端。
對半切開。
用兩根竹簽夾在黃瓜兩邊,然後切成2mm的薄片。
這樣切出來的黃瓜造型很漂亮喔~
鳳 梨 切 法
鳳梨切掉頭尾兩端。
削皮後切成4份,再去掉鳳梨芯。
鳳梨肉用水果刀斜線兩面切下。
再切成小塊。
簡單又漂亮的鳳梨切法完成~
洋 蔥 蓮 花
刀從洋蔥半腰上斜著向右偏45度插進去。
洋蔥插完一圈後用手輕輕推開。
再把每一層掰開,讓洋蔥鋸齒交錯重疊。
蓮花形的洋蔥已經出現啦!
水 果 魔 方
不同的水果切成大小一樣的正方形。
相錯擺成魔方形狀。
加上奶油口感也不錯喔~
新聞來源:高質量生活傢
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